Legambiente ed Movimento Difesa del Cittadino hanno pubblicato la settima settima edizione di Italia a Tavola 2010 analisi completa e dettagliata del sistema di controllo e prevenzione della
filiera agroalimentare. Nella ricerca i numeri e i casi dei Carabinieri per la Tutela della Salute (Nas), dell’Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari
(Icqrf), dell’Agenzia delle Dogane, del Corpo Forestale, del Sistema di allerta comunitario, delle Capitanerie di Porto, e dei Carabinieri per le Politiche Agricole e Alimentari.
Quest’anno Italia a Tavola si arricchisce del contributo dei Servizi Igiene degli Alimenti e Nutrizione ed i Servizi Veterinari dei Dipartimenti di Prevenzione delle A.S.L. e Laboratori
pubblici che operano nell’ambito del Servizio Sanitario Nazionale.